Hauskaa vappua kaikille! Minäkin tässä eilen innostuin leipomaan vappumunkkeja. Ohjeen katsoin Kinuskikissalta
Taikina:
100 g voi- tai margariinisulaa
2 ½ dl kevytmaitoa
½ pkt hiivaa tai 1 ps kuivahiivaa
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
1 tl suolaa
1 muna
7 ½ dl vehnäjauhoja
Paistaminen:
700-900 ml rypsiöljyä (tai vastaava määrä kookosrasvaa)
Pinnalle:
sokeria
Muutamien pullien päälle laitoin mansikkatomusokeri-vesiseosta ja strösseleitä.
Kommentit